Name: Recettes de sans levain
Total time: 30 min
Cuisine: sans levain

Dernières recettes de sans levain et de pain plat par les Gourmets

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Galettes nordiques aux céréales, pain sans levain au lactosérum

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Norvège. Ce pain plat norvégien, traditionnel est sans levain, généralement de farine, d'orge, de sel et d'eau. Il est souvent consommé avec des poissons comme les harengs, de la viande, de la soupe aux pommes de terre. Les recettes se transmettent dans les familles de génération en génération. A l'origine ces galettes représentaient l'alimentation de base des bergers, paysans et vikings

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